
Hvězda vaší letní zahrádky chutná nejlépe v těchto salátech, kastrolech a dalších.
Tara Donne Rajčatový okurkový salátTento rajčatový, okurkový a cibulový salát se dokonale hodí téměř ke všemu, co hodíte na gril.
Získejte recept.
Brian Woodcock Krémový dresing Tabasco
Tento krémový dresink s tóny jablečného octa, Tabasca a dijonské hořčice povznáší čerstvá rajčata z vinné révy.
Získejte recept.
Becky Luigart-Stayner Křupavá kuřecí stehna s uzenou cizrnouZahřejte se a uvolněte se tímto jednoduchým, ale vydatným týdenním jídlem .
S laskavým svolením Yammie's Noshery Kuře plněné sušenými rajčatyAktualizujte svůj týdenní jídelníček na léto tím, že kuře naplníte čerstvými rajčaty.
Získejte recept z Yammieho Noshery .
Brian Woodcock Plátky rajčat s kukuřicí a fetouTento salát spojuje nejlepší letní produkty se slanou fetou a pepřovou rukolou.
Recept: Plátky rajčat s kukuřicí a fetou
Paulette Tavormina Chlapecký rajský koláč BeekmanJednoduchost se rovná dokonalosti v tomto snadném, ale lahodném koláči, který je ideální pro pohodovou letní zábavu.
Recept : Rajčatový koláč
Andrew Purcell Heirloom-rajčatové sendvičePřestože je tento sendvič svěží a lehký, prosciutto ho zachová uspokojivé a dostatečně vydatné, aby z něj bylo sytý letní oběd.
Recept: Heirloom-rajčatové sendviče
Paulette Tavormina Zlaté gazpacho s mátou smetanouČerstvá smetana s mátovými skvrnami je elegantním posledním dotekem této letní polévky ze žlutých rajčat, paprik a tykve.
Recept: Zlaté gazpacho s mátou smetanou
John Kernick Heirloom-rajčatový salát s modrým sýremModrý sýr vyrovnává kyselost rajčat v tomto jednoduchém salátu.
Recept: Heirloom-rajčatový salát s modrým sýrem
Ellen Silvermanová Lístky ze zelených rajčatTato pikantní smažená zelená rajčata vytvořila Asha Gomez, šéfkuchařka-majitelka Kardamomový kopec v Atlantě, GA.
Recept: Lístky ze zelených rajčat
Ellen Silvermanová Salsa ze zelených rajčat s grilovaným mořským vlkemTento recept od šéfkuchaře-majitele Přestávka v Indianapolis doplňuje grilovaný mořský okoun s chutnou salsou, která využívá zelená rajčata, jalapenos a koriandr. Vyzkoušejte na jiných typech grilovaných ryb nebo v buřtech.
Recept: Salsa ze zelených rajčat s grilovaným mořským vlkem
Ellen Silvermanová Gratinovaná zelená rajčataV tomto jednoduchém receptu od Sary Moulton, autorky Každodenní rodinné večeře Sary Moultonové , zelená rajčata dostanou uspokojivou chuť z vloček červené papriky, majoránky a parmazánu.
Recept: Gratinovaná zelená rajčata
s Poulesem Rajčata plněná kukuřicíKdyž letní produkce dosáhne vrcholu, proč vařit více, než musíte? Tato nenáročná příloha využívá místní kukuřici, rajčata a papriky.
Recept: Rajčata plněná kukuřicí
Tina Ruppová Grilované kuře s řeckými příchutěmiS tímto snadným receptem si můžete dát lahodnou večeři z grilovaného kuřete inspirovanou Řeckem.
Recept: Grilované kuře s řeckými příchutěmi
Ellen Silvermanová Tandiho rajčatový koláčPoužijte zoubkovaný nůž k dokonalému nakrájení rajčat na tento lahodný rajčatový koláč.
Recept: Tandiho rajčatový koláč
Antonis Achilleos BruschettaJediná bageta, nakrájená na plátky a použitá jako základ, poskytuje řadu snadno sestavitelných předkrmů. Den předem připravte polevy a přidejte je těsně před podáváním. Nabídněte hostům malé talíře a vidličky, aby nabrali doplňky.
Recepty:
Bruschetta
Bruschetta z rajčat a oliv
Marinované kalamáry s fenyklem
Salsa z grilované kukuřice a černých fazolí
David Prince Tri-rajčatový salátTri-tomato salát podávejte samotný nebo posypaný stuhami čerstvých těstovin a hoblinkami parmazánu.
Recept: Tri-rajčatový salát
James Baigrie Pečená rajčata se salátem FarroPřirozená ořechovost farro (celozrnné pšenice) se krásně snoubí se slaností oliv a sladkostí pečených „romských“ rajčat.
Recept: Pečená rajčata se salátem Farro
Ann Strattonová Tortilla kastrolTato tortilla kastrol je ideální pro příležitostnou zábavu. Jídlo završte křupavým salátem z divoké zeleniny, krájenými rajčaty nebo čerstvým avokádem.
Recept: Tortilla kastrol
Miki Duisterhof Těstoviny se zahradními rajčaty a čerstvou mozzarellouTěstoviny se zahradními rajčaty a čerstvou mozzarellou provoní jemně restovanou cibulkou a česnekem, které krásně kompenzují energická nakrájená rajčata, bazalka a mozzarella nakrájená na kostičky.
Recept: Těstoviny se zahradními rajčaty a čerstvou mozzarellou
Miki Duisterhof Rajčatový salátHeirloom rajčata jsou jednoduše oblečená s octem, cibulí, zeleným chilli a solí.
Recept: Rajčatový salát
Charles Schiller Dort s rajčaty a hermelínemVločkovitá kůrka těsta hostí sýry Gruyère a Camembert, krájená švestková rajčata a voňavý bylinkový olej v tomto ohromujícím slaném koláči.
Recept: Dort s rajčaty a hermelínem
Steven Randazo Polévka z čerstvých rajčat a avokádaJak teplota stoupá, osvěžuje studená polévka. Udržujte tuto polévku dobře vychlazenou, ale ne tolik, aby chlad otupil její chutě. Pokud máte málo času, vložte polévku do vany se studenou vodou s velkým množstvím kostek ledu.
Recept: Polévka z čerstvých rajčat a avokáda
James Baigrie Rajčata s citronovým koprovým dipemMiniaturní rajčata naplněná krémovým citronovo-koprovým dipem postavte na tác nebo mělkou servírovací misku. Jako náplň si můžete vychutnat také hummus, baba ghanoush a tabbouleh z obchodu.
Recept: Krémový citronovo-koprový dip
další 10 receptů na brokolicový kastrol, které můžete dnes večer vyzkoušet